Incorporación de agricultura en la economía Cazadores recolectores

 

Existen varios modelos teóricos para la incorporación de la agricultura en la economía de cazadores recolectores.

Modelo mono casual, por un factor de presión y crecimiento demográfico.

Modelo sistémicos, por ejemplo Flanncry elaboro su enfoque a partir de datos empíricos en  el valle de Oaxaca, etc.

Modelo neodarwinista, que parte de una relación de beneficio mutuo entre plantas y ser humano que culmina con la agricultura,

Modelo Marxista, por ejemplo Bender plantea la necesidad de incluir el cultivo de plantas a la economía, por un cambio en las relaciones de producción.

 

Cuando se habla de cultivos, se esta hablando del cuidado de plantas y de sacar la maleza de estas. Al referirnos a la domesticación estamos hablando de la obtención del trigo que pasa de una hoja simple a una doble y la cebada con un grano mas tierno. Comprendiendo que si en el 10.900ap tenemos plantas manipuladas, esto es un proceso que comenzó mucho antes y de manera muy lenta.

La domesticación de planta y animales, la manipulación y cambios genéticos dependen de la especie humana, y serán hereditarios siempre que Homo sapiens esta pendiente, de lo contrario vuelven a su estado original.

Harlan, sostiene que la domesticación vegetal seria un proceso que permite recoger semillas en estado silvestre y seleccionarla por sus características fenotípicas ventajosas. La domesticación de animales implica cambios progresivos, cambios genéticos, que se dan en varias generaciones

La zona del cercano Oriente tiene cuatro regiones:

Un área montañosa y desérticas con pocos recursos

Áreas costeras y de planicies fluviales con más recursos.

El comienzo de la agricultura, así como la “urbanización” son estrategias adaptativas que se utilizan para enfrentarse al medio con eficacia.

Los procesos de domesticación se demoran mas en las zonas costeras y fluviales. Se dan en un comienzo en las zonas menos agraciadas. Al momento que se tiene agricultura como principal modo de subsistencia tenemos comunidades que realizan actividades en un territorio particular.

Surgen las enfermedades asociadas a la quietud,  los roedores, así como caries, asociadas estas al consumo masivo de cereales. Se dan cambios en el sistema reproductivo de la mujer, donde los niños y ancianos son mano de obra.

 

Sitio Ubeidiya, es un asentamiento en la zona de Israel-Palestina, el mas antiguo de la zona del levante 500.000 años. Con campamentos bases mas duraderos, comienzan con el consumo de plantas, aumenta el numero de asentamientos y la cantidad de personas en ellas.

Tell Jericó es un sitio arqueológico nominado por la Unesco en Cisjordania, a 2 km del centro de Jericó. Es un lugar donde se da una ocupación sobre ora, y las construcciones se realizan sobre otras edificaciones. Tiene un fechado del 8.000ap y este situado en la zona del levante. Para el 10.000 ap a existía la ocupación en Jericó pero la aparición de viviendas y domesticación se dará en el 8.000ap.

 Bajo sus casas se encuentran enterramientos.

Tienen menos movilidad ya que tienen una buena oferta de fauna, cereales y recursos hídricos.

 Jericó es un asentamiento amurallado, con murallas de adobe de 2metros, con torres y una fosa fuera. La explicación a esto se debe a que Jericó era una aldea dedicada al comercio.

Dentro de la aldea también se encontraba un manantial de agua. La subsistencia estaba dada por la caza de bóvidos y el consumo de granos, no solo del comercio. Estas aldeas eran espacios muy pequeños, sin espacios exteriores, y donde la importancia estaba dada por los techos, como un espacio público.