Existen varios modelos teóricos para la incorporación de la agricultura en la economía de cazadores recolectores. Modelo mono casual, por un factor de presión y crecimiento demográfico. Modelo sistémicos, por ejemplo Flanncry elaboro su enfoque a partir de datos empíricos en el valle de Oaxaca, etc. Modelo neodarwinista, que parte de una relación de beneficio mutuo entre plantas y ser humano que culmina con la agricultura, Modelo Marxista, por ejemplo Bender plantea la necesidad de incluir el cultivo de plantas a la economía, por un cambio en las relaciones de producción. Cuando se habla de cultivos, se esta hablando del cuidado de plantas y de sacar la maleza de estas. Al referirnos a la domesticación estamos hablando de la obtención del trigo que pasa de una hoja simple a una doble y la cebada con un grano mas tierno. Comprendiendo que si en el 10.900ap tenemos plantas manipuladas, esto es un proceso que comenzó mucho antes y de manera muy lenta. La ...
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